Comment cuisiner la courge spaghetti ?

Comment cuisiner la courge spaghetti, bonne question non ?

Courge rime avec Automne, froid, humidité, alors pas très évident de se faire aimer des Français.es ! Il y a tant de variétés de courges, elles ont toutes leur saveur particulière, il faut absolument être curieux.se

Souvent cuisinées en purée ou soupe, David, maraîcher Bio installé à Verteillac en Dordogne, nous donne une recette à essayer pour cuisiner cette courge différemment et en faire un plat complet !

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