Le paillage, une base en permaculture

Le Paillage –  » C’est la base de la permaculture » nous dit Simon.

Je me rappelle très bien de cette rencontre avec Simon. Installé depuis peu, c’est un vrai choix de vie qui a amené cette petite famille en Charente. « Je suis un peu timide et pas très à l’aise avec la caméra » nous dit Simon, Mickael, notre jeune cameraman, et moi, le rassurons. Nous ne sommes pas là pour faire des vidéos lyophilisées, nous sommes là pour partager des expériences de personnes authentiques.

Simon est un amoureux du jardinage mais de la nature en général. Il a appelé son jardin « le bastion des bourdons ». Un vrai bastion c’est sûr car Simon est son épouse en ont fait un refuge LPO (Ligue de Protection des Oiseaux).

Dans cette vidéo, Simon nous explique l’importance du paillage, son intérêt, sa composition selon la saison, une base en permaculture donc.

Retrouvez les surplus de légumes du Bastion des Bourdons sur Le Potager d’à Côté

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