Le Blog du Potager d'a Cote Pour celles et ceux qui veulent changer les choses

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La démarche écologique de Patty

Patty, une jeune retraitée venant de la région parisienne, s’est installée en Charente sur une propriété avec des arbres fruitiers. Depuis qu’elle s’est installée en Charente,...

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Les légumes au frigo ?

Devons-nous mettre les légumes au frigo ? C’est une question qui peut se poser surtout lorsqu’il commence à faire chaud. Marie, une maraîchère, nous donne des...

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Comment conserver les carottes ?

Les carottes fraîches sont croquantes, mais au bout d’un certain temps elles flétrissent. Pour cela, Franck, maraîcher, nous donne une de ses astuces pour l’éviter. Une astuce simple...

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Tomate ancienne ou hybride ?

Lorsque l’on achète une tomate dans un commerce, on connaît son pays d’origine, mais très rarement la variété exacte. Romain, maraicher installée en Charente Maritime, nous explique...

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La conservation des radis

Thomas Lefranc, est un maraîcher. Il travaille dans un espace-test de maraîchage biologique qui est opérationnel depuis l’automne 2018 au centre hospitalier Camille Claudel à la...